پودر کاکائو کارگیل هلند (Alkalized ) 10-12 تولید شده در محل فراوری دانه خام کاکائو در کشور هلند است، این محصول به صورت فله کیسه ۲۵ کیلویی وارد بازار ایران می شود و مورد توجه تولید کنندگان شکلات، بستنی و لبنیات قرار می گیرد.
پودر کاکائو کارگیل هلند ( Alkalized )
پودر کاکائو کارگیل هلند ( Alkalized ) مخصوصا کد GT 50 با درصد چربی ۱۰-۱۲ می تواند یکی از بهترین پیشنهاد های ما برای مصرف کنندگان پودر کاکائو باشد با این توضیح که با انتخاب این محصول تقریبا بهترین پودر کاکائو مورد نیاز خود را خریداری کرده اید.
پودر کاکائو کارگیل هلند با توجه به عطر و طعم بسیار خوبی که دارد از نظر ترکیب در مایع هم دارای حلالیت مطلوبی برخوردار است بنابراین با توجه به اینکه خریداران این محصول دنبال کیفیت محصول تولیدی خود هستند می توانند به نتیجه خوبی برسند.
قیمت پودر کاکائو GT 50
بدون شک پودر کاکائو کارگیل هلند ( Alkalized ) GT 50 از برترین پودرهای تقریبا تیره بازار ایران است البته دارک گفته نمی شود، این پودر کاکائو نسبت به سایر برندها در بازار دارای قیمت بالاتری می باشد این اختلاف قیمت نسبت به التین مارکای ترکیه و یا اپرا فرانسه و ناترا اسپانیا قیمتی حدود ۱۰ هزار تومان است البته با توجه به مقدار خرید و روز استعلام، قیمت ها دقیق مشخص می شود.
پودر کاکائو نچرال ۱۰-۱۲
در کنار پودر کاکائو الکالایز نوع نچرال ( natural ) یا طبیعی ۱۰-۱۲ ان هم مورد توجه کارخانجات تولید کننده فعال در صنایع غذایی مخصوصا شکلات و بیسکویت قرار دارد این محصول را تولید کنندگان شکلات های صبحانه یا بیسکویت های با کیفیت مصرف دارند، پودر کاکائو نچرال اگر چه دارای رنگ روشنی در ظاهر است اما تولید کننده محصول مورد علاقه خود را با استفاده این نوع پودر تولید می کند.
در حال حاظر پودرهای کاکائو نچرال در بازار که مورد خرید و فروش این مجموعه قرار می گیرد عبارتند از: التین مارکای ترکیه، اپرا فرانسه البته در زمان های مختلف محصولاتی با نام های دیگر هم مقطعی وارد بازار می شود.
پودر کاکائو سیاه
برای خرید پودر کاکائو الکالایز ۱۰-۱۲ سیاه و یا همان دارک ۲ گزینه در بازار ایران مطرح است که با نام های فیوریچ مالزی کد ۹۶۰ و ایبیزای ناترا اسپانیا معروف هستند، این ۲ نوع پودر در حال حاظر از تیره ترین پودرهای موجود در بازار هستند هرچند قیمت تقریبا ۱ ونیم برایری به انواع پودرهای الکالایز دارند اما مشتریان و مصرف کنندگان ویژه خود را دارند.
به طور کل برای خرید هر نوع پودر کاکائو موضوعاتی را یک خریدار عمده باید در نظر بگیرد این موارد شاید در کل از نظر یک خریدار مهم نباشد اما با اطلاعات بیشتر در نهایت به نفع یک واحد تولیدی و یا عمده فروش می باشد.